Прогноз цены на свинину в 2019 году – цена живой свиньи в Украине

Прогноз цены на свинину в 2019 году - цена живой свиньи в УкраинеСегодня цены свинины в живом весе за килограмм составляет 38-42 грн. за килограмм. Если же проанализировать рынок, то мы найдем предложения фермеров и мелких хозяйств продать свинину по 45-50 грн. за кг. Давайте хорошо проанализируем прошлый год и сделаем прогноз цены на свинину в 2019 году.

Если сравнивать прошлый 2018, то поголовье свиней в Украине начало массово сокращаться. Если брать Киевскую область, то многие хозяйства пострадали от «чумы», уничтожившей все поголовье скота. Выращивать свиней становится не рентабельно: растет горючее, стоимость корма и комбикорма, витаминов и вакцины, а также уход за ними. Многим Украинский выгоднее заниматься фермерским хозяйством в других направлениях.

Многие фермеры утверждает, что разводить коров и коз значительно выгоднее. От них прибыли больше, хотя и рисков так же. Если свиней можно выращивать только для мяса, то коровы и козы дают молоко, из которого можно изготавливать молочные продукты.

Прогноз цены на свинину в 2019 году – может подорожать до 20% уже к концу года

Прогноз цены на свинину в 2019 году – может подорожать до 20% уже к концу года. Уменьшение поголовья свиней уже приведет к росту цены этой весной. Всегда к весенним праздникам цена на продукты растет, а в этом году прогнозируется существенное увеличение цены на живой и розничную свинину, в том числе на мясопродукты.

Если же спрос на такой продукт резко возрастет и возможно увеличение стоимости станут стимулом для развития свиноферм. В противном случае цена живой свиньи в Украине будет расти, а это повлияет и на рост колбас, балыков, сосисок, изготовленные из данного мяса.